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Zedernüsse

Die Einwohner Sibiriens  werden  nicht nur sehr alt, sie erfreuen sich auch großer Lebensfreude, Widerstandskraft und Gesundheit. Und das bei manchmal unvorstellbar tiefen  Temperaturen von bis zu minus 65 Grad. Liegt das an den Zedernüssen, die sie täglich verzehren?

Von Dr. phil. Doris Steiner-Ehrenberger und Alexandra Bäck

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